COLAGENO MULTI MAX 5 330 gr. SURAVITASAN

Colágeno MultiMax 5 de SuraVitasan es una fórmula sinérgica diseñada para la salud osteoarticular, que además de aportar 5 tipos de péptidos de colágeno bioactivos distintos, también aporta membrana interna de cáscara de huevo (ESM®), ácido hialurónico, harpagofito, vitamina C, minerales específicos y ácido málico.

COLÁGENO: es un péptido omnipresente en el cuerpo humano y la proteína más dominante en la matriz extracelular, representa el 25% de la proteína corporal total ⁽¹⁾. El colágeno es un componente estructural importante de la piel; tejidos conectivos como cartílago, ligamentos y tendones; así como de la matriz ósea.

Contenido en colágeno de distintos tipos tejidos humanos (% de peso seco):

El colágeno es producido por ciertos tipos de células, como los osteoblastos que forman el hueso, los condrocitos que forman el cartílago y los fibroblastos que forman los tejidos conectivos. Como se puede ver en la tabla anterior, el colágeno es más abundante en los tejidos conectivos fuertes y resistentes.

Tipos de colágeno:

Hasta la fecha, se han caracterizado hasta 29 tipos de colágeno, sin embargo, más del 90% del colágeno en todo el cuerpo es de los tipos I al V, siendo el tipo I el más abundante. Hay dos principales grupos de colágenos: el colágeno fibrilar y el no fibrilar. El colágeno fibrilar es el más abundante y forma fibras con formas alineadas repetidas y forman el 90 % del colágeno. El colágeno no fibrilar suele organizarse formando mallas. A continuación, se muestran los tejidos y órganos donde se pueden encontrar los distintos tipos de colágeno ^(2,3):

Colágeno MultiMax 5 (tipos I, II, III, V y X):

• Colágeno tipo I: es el más abundante en el cuerpo humano y se encuentra en la piel, más específicamente en la dermis, también se encuentra en tendones, ligamentos, huesos y córnea. Las células que lo sintetizan el colágeno en el cuerpo son los fibroblastos, condroblastos y osteoblastos. Es un colágeno de tipo fibrilar, y muy probablemente el colágeno mejor investigado. Es la composición estructural clave de varios tejidos. Su estructura es de una triple hélice formada normalmente como un heterotrímero por dos cadenas a1(I) idénticas y una cadena a2(I). Se expresa en casi todos los tejidos conectivos y es el componente predominante de la membrana intersticial. Su principal función es la de resistencia al estiramiento, y en la mayoría de los órganos y, en particular, en los tendones y la fascia, el colágeno tipo I proporciona rigidez a la tracción y, en el hueso, define propiedades biomecánicas considerables relacionadas con la carga, la resistencia a la tracción y la rigidez torsional, en particular después de la calcificación ^(4-6).


• Colágeno tipo II: es la proteína más abundante del cartílago, y también está presenta en el cuerpo vítreo del ojo. Tiene una estructura similar al colágeno tipo I formando fibrillas finas. Su principal función es dar resistencia a los tejidos cuando se realiza presión intermitente, y es sintetizado por condroblastos. Las propiedades lubricantes del cartílago se deben a las fibras de colágeno Tipo 2 y al ácido hialurónico que forman un soporte al cual se fijan los proteoglicanos. Este tipo de colágeno se emplea principalmente para el cuidado de las articulaciones ^(7-9).


• Colágeno tipo III: está presente en la piel, en los tejidos musculares, en las paredes venosas, en paredes intestinales, y en el útero. Es una molécula dos veces más grande que las del colágeno tipo I y II y es el segundo colágeno en cuánto a abundancia. Está muy relacionado con el colágeno del tipo I. Su principal función se relaciona con el sostén de órganos que se expanden, integridad estructural de las arterias, intestino y útero aportando resistencia ^(10-12).


• Colágeno tipo V: forma parte del tejido intersticial. se encuentra en el interior de la unión dermoepidérmica, en el tejido placentario, matriz ósea y córnea. Su principal función es la de dar elasticidad a los órganos y se cree que actúa como uno de los factores reguladores de la fibrogénesis ^(13,14).


• Colágeno tipo X: está presente en dos tipos de cartílagos: hipertrofiado y mineralizado. Es sintetizado por los condrocitos. Su función principal es ayudar a que el cartílago tenga elasticidad y resistencia ^(15-17).

Colágeno hidrolizado:

Es una proteína que se obtiene mediante un proceso de hidrólisis obteniendo así pequeños péptidos de bajo peso molecular 3-6 KDa ⁽¹⁸⁾. Disminuyendo el peso molecular de la proteína del colágeno se consigue una mayor asimilación y absorción de este ⁽¹⁹⁾.

Los péptidos de colágeno en forma de suplemento contienen los componentes básicos para la reparación de estos tejidos dentro del cuerpo. Las indicaciones para el uso de colágeno incluyen entre otras la reparación de daños en las articulaciones, la recuperación de músculo; prevenir la sarcopenia relacionada con la edad; mejorar la calidad de la piel, el cabello y las uñas ^(20,21).

Beneficios para la salud del colágeno:

Salud osteoarticular

Se ha demostrado que el colágeno ayuda a mantener la integridad estructural de articulaciones, huesos y cartílagos. A medida que envejecemos, también lo hacen estos componentes en nuestros cuerpos, haciéndonos más susceptibles a las lesiones. Un estudio encontró que la suplementación con colágeno en la dieta redujo los síntomas en pacientes con osteoartritis de moderada a severa en la rodilla ⁽²²⁾.

Otro estudio examinó los efectos de la suplementación dietética de colágeno en atletas que estaban en alto riesgo de sufrir dolor y deterioro de las articulaciones. Los resultados mostraron que los atletas que tomaron un suplemento de colágeno tuvieron reducciones en el dolor y posiblemente un menor riesgo de deterioro de las articulaciones más adelante en la vida ⁽²³⁾.

Salud de la piel

Dos ensayos clínicos aleatorios han demostrado los beneficios del colágeno para la piel. Estos ensayos involucraron a más de 180 mujeres mayores de 50 años, con piel generalmente sana. Estas mujeres fueron aleatorizadas para recibir 2,5 g de colágeno al día durante ocho semanas. Los resultados mostraron una reducción del 32,2% en el volumen de las arrugas, un aumento del 65% en la concentración de procolágeno y una mayor elasticidad de la piel ^(24,25).

Además, los estudios preliminares sugieren que los péptidos de colágeno pueden mejorar la apariencia de la celulitis. La celulitis es causada por una combinación de alteraciones de la matriz dérmica y exceso de grasa subcutánea que sobresale en la dermis, así como por exceso de líquido intersticial. La suplementación con colágeno puede ayudar a corregir y mejorar la matriz extracelular del tejido cutáneo. Un total de 105 mujeres con puntuaciones moderadas de celulitis de entre 24 y 50 años fueron aleatorizadas para recibir 2,5 g de péptidos de colágeno bioactivo al día o placebo durante seis meses. Los resultados mostraron una disminución significativa en el grado de celulitis y una reducción de la ondulación de la piel en los muslos en mujeres de peso normal. La densidad de la piel mejoró significativamente en comparación con el placebo ⁽²⁶⁾.

Finalmente, un estudio reciente ha demostrado beneficios en la calidad del cabello y las uñas. En el estudio, 25 participantes tomaron 2,5 g de péptidos de colágeno bioactivo durante 24 semanas. Los resultados mostraron que hubo un aumento promedio del 12% en la tasa de crecimiento de las uñas y una disminución del 42% en la frecuencia de la rotura de uñas. Además, el 64% de los participantes logró una mejora clínica global en las uñas quebradizas, y este efecto fue evidente en aproximadamente cuatro semanas ⁽²⁷⁾.

Salud intestinal

Los aminoácidos juegan un papel interesante en la salud digestiva, aunque todavía nos falta mucho por aprender al respecto. Sabemos que una gran parte de nuestra función inmune reside en nuestro tracto digestivo y depende de nuestra salud digestiva, por lo que un tracto digestivo saludable promueve un sistema inmune saludable.

Un estudio publicado en 2017 respalda la idea de que las personas con enfermedad inflamatoria intestinal, incluido el Síndrome de Intestino Irritable (SII), la enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa, absorben menos aminoácidos de los que necesitan. Tomar un suplemento de colágeno puede mejorar los síntomas de inflamación, estrés oxidativo y muerte celular ⁽²⁸⁾.

Salud cardiovascular

La pérdida excesiva de colágeno combinada con una pobre síntesis de colágeno puede debilitar la placa en las arterias. Esto puede hacer que la placa sea más propensa a romperse y bloquear las arterias principales, lo que produce aterosclerosis y enfermedad cardíaca. Mantener niveles saludables de colágeno en el cuerpo puede mantener las arterias limpias y flexibles, facilitando un flujo sanguíneo saludable en todo el cuerpo ⁽²⁹⁾.

ESM® (Eggshell Membrane/membrana interna de cáscara de huevo): es una potente fuente de glicosaminoglicanos (GAGs) de origen natural y proteínas esenciales para mantener sanos el cartílago y el líquido sinovial. ESM® es también una fuente natural de glucosamina, condroitina y ácido hialurónico. El ácido hialurónico es abundante en el líquido sinovial, el lubricante que llena la membrana y rodea las articulaciones para amortiguar los huesos, ligamentos, tendones y músculos de la fricción que causa dolor y restringe la movilidad.

Se han realizado estudios previos a ensayos en humanos sobre la seguridad de la membrana interna de cáscara de huevo ⁽³⁰⁾, su actividad antiinflamatoria ⁽³¹⁾ y el mecanismo de acción de esa actividad antiinflamatoria ⁽³²⁾.

En un estudio clínico aleatorizado, de doble ciego y controlado con placebo para evaluar la seguridad y eficacia de la membrana interna de cáscara de huevo para el tratamiento del dolor y la rigidez relacionados con la osteoartritis de la rodilla, ha resultado una reducción del 15,9% en el dolor y un 12,8% en la rigidez después de sólo 10 días con una dosis diaria de 500 mg. Específicamente el dolor y la rigidez de las rodillas, es la queja más común para aquellos que sufren de dolor articular relacionado con la artritis ^(33,34).

Composición:

En el 2018, en la UCAM (Universidad Católica San Antonio de Murcia), se llevó a cabo un ensayo clínico aleatorio, a doble ciego controlado respecto a placebo, en 80 pacientes diagnosticados de artrosis para analizar la eficacia de ESM® sobre el dolor articular durante un periodo de 8 semanas de tratamiento.

Los parámetros evaluados fueron: Percepción subjetiva del dolor (escala EVA), variable de capacidad funcional (cuestionario WOMAC), evaluación de fuerza y ángulo de giro de la articulación y variable de calidad de sueño (Test de Pittsburgh).

Tras 8 semanas de estudio, los participantes tratados con ESM® presentaron una reducción del dolor articular respecto a los sujetos del grupo placebo. Esta reducción del dolor fue acompañada por una mejoría de la fuerza como resultado de la reducción de la limitación funcional asociado al proceso inflamatorio articular.

Si bien los grupos tratados con 300 y 500 mg de ESM® respectivamente, mostraron una mejora en todos los parámetros evaluados, el grupo que consumió 500 mg fue el que presentó los resultados más significativos en cuanto a mejoría, por lo que podemos afirmar que la mejoría funcional de los sujetos es dependiente de la dosis.

El consumo de ESM® durante 8 semanas mejoró la capacidad funcional y la calidad de vida de los pacientes diagnosticados de artrosis de grado I a III. Además, tendió a mejorar la calidad del sueño debido a la reducción del dolor articular.

Finalmente, el consumo diario de ESM® durante 8 semanas no provocó ningún acontecimiento adverso en ninguno de los sujetos de los dos grupos del tratamiento con membrana de huevo, por lo que se puede afirmar que su consumo es seguro.

Sus conclusiones serían las siguientes:

• ESM® tiene un efecto positivo sobre la movilidad en personas afectadas de dolor articular.


• ESM® ha demostrado tener una eficacia antiinflamatoria dependiente de la dosis en función de la gravedad del dolor articular y limitación de la movilidad de la persona.


• ESM® incrementa la síntesis de colágeno por parte de los fibroblastos de la piel.

ÁCIDO HIALURÓNICO: el ácido hialurónico o hialuronano (hialuronato de sodio), es un polisacárido compuesto disacáridos poliméricos repetitivos de ácido D-glucurónico y N-acetil-D-glucosamina. En el cuerpo humano es sintetizado por sinoviocitos, fibroblastos y condrocitos. En los seres humanos, está presente en todos los tejidos y órganos conectivos, como la piel, el líquido sinovial, los vasos sanguíneos, el cerebro, el cartílago, las válvulas cardíacas, etc. ⁽³⁵⁾ El líquido sinovial tiene la mayor concentración ácido hialurónico, y es responsable de su viscoelasticidad y sus propiedades lubricantes.

La suplementación oral con ácido hialurónico pareció ser eficaz en pacientes con artrosis de rodilla al disminuir el dolor, mejorar la función física y mejorar la calidad vida ^(36-38).

Se ha confirmado que el ácido hialurónico es un elemento indispensable para retener la hidratación interna de la piel. Según diversos estudios, las personas que durante cuatro semanas ingieren ácido hialurónico muestran una piel más hidratada, una reducción de las arrugas y una mejora general de su apariencia ^(39,40).

VITAMINA C: es clave para la síntesis del colágeno. Sobre el tejido conectivo presenta un efecto positivo al intervenir en la formación de colágeno, esencial para el adecuado funcionamiento de huesos, dientes, cartílagos, encías, piel o los vasos sanguíneos ⁽⁴¹⁾.

La vitamina C tiene el potencial de acelerar la curación ósea después de una fractura y acelerar la recuperación de daños musculoesqueléticos, al aumentar la síntesis de colágeno tipo I y reducir los parámetros de estrés oxidativo ^(42,43).

La piel, en condiciones normales, contiene altas concentraciones de vitamina C, que apoya funciones importantes estimulando la síntesis de colágeno y ayudando en la protección antioxidante contra el daño inducido por los rayos UV ^(44,45).

MAGNESIO: aproximadamente el 60% del magnesio presente en el cuerpo se encuentra en los huesos formando parte de la matriz ósea, el 26% en los músculos y el resto en los tejidos blandos y los fluidos corporales.

Es indispensable para el correcto metabolismo y absorción del calcio. Este mineral juega un papel muy importante a escala celular, dado que regula el flujo de calcio dentro de las células y junto con el calcio produce ATP o energía que necesitan las células para desempeñar todas las funciones corporales. Resulta además esencial en la transmisión de impulsos nerviosos sobre todo a escala intracelular y es cofactor en muchos procesos enzimáticos necesarios para la utilización de energía celular, lo cual explica la necesidad de concentraciones elevadas de magnesio en las células ^(46--48).

Su deficiencia se refleja en debilidad, cansancio, ansiedad, apatía, depresión, insomnio, irritabilidad, problemas cardiacos, predisposición al estrés, así´ como en problemas de contracción muscular. Las posibles carencias de este mineral son más frecuentes en personas mayores y en las mujeres durante el periodo premenstrual. La deficiencia de magnesio está asociada al síndrome premenstrual. Estudios diversos han demostrado que la ingesta de magnesio reduce el nerviosismo, la sensibilidad en los pechos, el aumento de peso, el cansancio y los dolores de cabeza durante el síndrome premenstrual ^(46,49).

Tiene efectos positivos sobre los estados de estrés y posee una acción calmante. Mejora la actividad del músculo del corazón y regula las grasas y glucosa en la sangre ^(47,50).

COBRE: es necesario para la estructura del colágeno y la elastina de la matriz ósea ^(51,52). El papel del cobre en el metabolismo óseo está vinculado a la enzima lisil oxidasa dependiente del cobre, para la cual actúa como cofactor. Se requiere de la enzima lisil oxidasa para la formación de enlaces cruzados derivados de lisina en el colágeno y la elastina ⁽⁵³⁾. Los estudios en animales han demostrado que la actividad de esta enzima aumenta en respuesta a un aumento en la ingesta de cobre ⁽⁵⁴⁾. También juega un papel clave en la inhibición de la resorción ósea ⁽⁵⁵⁾.

En la piel, el cobre estimula la proliferación de fibroblastos dérmicos ⁽⁵⁶⁾; regula la producción de colágeno (tipos I, II y V) y componentes de la elastina ⁽⁵⁷⁾; estabiliza la matriz extracelular de la piel una vez formada, ya que se produce un aumento de la reticulación de las matrices de colágeno y elastina de una manera dependiente de la dosis de cobre ⁽⁵⁸⁾; sirve como cofactor de la superóxido dismutasa, una enzima antioxidante presente en la piel, importante para la protección contra los radicales libres ⁽⁵⁹⁾; sirve como cofactor de la tirosinasa, enzima esencial para la biosíntesis de melanina responsable de la pigmentación de la piel y el cabello ⁽⁶⁰⁾.

SILICIO: en sílice acelera la reparación del tejido conectivo, proporcionando fortaleza y elasticidad en los mismos. En un estudio poblacional elaborado para determinar la asociación entre sílice y salud ósea se concluyó que una mayor ingesta de silicio podría tener efectos saludables sobre el tejido óseo debido a que el silicio estimula la producción de osteoblastos, neutraliza a los radicales hidroxilo y participa en la formación del colágeno tipo I y promueve su estabilidad estructural ^(61-65).

En la piel, el silicio es importante para la síntesis óptima de colágeno y para activar las enzimas de hidroxilación, mejorando la fuerza y la elasticidad de la piel. Se demostró que concentraciones fisiológicas de ácido ortosilícico estimulan a los fibroblastos a secretar colágeno tipo I ⁽⁶⁶⁾. En el caso del cabello, se sugiere que un mayor contenido de silicio en la fibra capilar se traduce en una menor tasa de caída del cabello y un aumento brillo. Las uñas también se ven afectadas por la presencia de silicio, ya que este es el mineral predominante en su composición ^(67,68). El colágeno combinado con silicio mejora significativamente la firmeza y la elasticidad de la piel reduciendo las arrugas faciales ⁽⁶⁹⁾.

BORO: es esencial en el metabolismo del calcio, fósforo, magnesio y vitamina D3. Influye en el metabolismo mineral mejorando la absorción cálcica y reduciendo su excreción urinaria. También parece que actúa en el recambio de colágeno ya que un aporte de boro aumenta la síntesis de colágeno y esto puede contribuir a la formación ósea ^(70-72).

ÁCIDO MÁLICO: es el ácido débil que se encuentra en algunas frutas, como en manzanas y peras. La medicina tradicional usaba vinagre de sidra de manzana tanto por vía tópica como interna para el reumatismo doloroso. El ácido málico o malato es la base que inicia el ciclo de Krebs, clave en la producción de energía. Se ha demostrado en estudios que la suplementación con ácido málico aumenta la cantidad de malato en las mitocondrias y, por lo tanto, aumenta la capacidad de producción de energía de la célula reduciendo la fatiga, mejorando la tolerancia al ejercicio ^(73,74).

HARPAGOFITO (Harpagophytum procumbens): Posee propiedades analgésicas y antiinflamatorias que se atribuyen a su alta concentración de glucósidos de iridoides (harpagósidos), cuya función principal es inhibir la liberación de proteínas de señalización celular (citoquinas como la IL1-b, TNF-a) que contribuyen al proceso inflamatorio ⁽⁷⁶⁾. El harpagofito, al inhibir la liberación de estos mediadores, inhibe los procesos catabólicos que producen la degradación del cartílago articular, llegando a restablecer el equilibrio entre los procesos catabólicos y los procesos anabólicos de la matriz extracelular en la articulación ^(75,76).